Transparenz

Transparenz in allen Bereich sehen wir nicht nur als eine Selbstverständlichkeit an, sondern auch als eine Möglichkeit unser Tun kontinuierlich zu reflektieren und zu verbessern. Transparenz und Rückverfolgbarkeit von globalen Lieferströmen ist eine Seltenheit geworden. Wir möchten ein positives Beispiel dafür sein, wie es anders laufen kann. Über Fragen und Anregungen freuen wir uns zu jeder Zeit. Damit unterstützt du uns in unserem Anspruch alles verständlich und umfassend darzulegen.

Detaillierte Informationen zu unserer Wertschöpfungskette, unseren Partner*innen und jeglichen Kostenfaktoren findest du in unserer Preis-Transparenz.

 

Wir möchten an dieser Stelle betonen, dass die Offenlegung der farmbezogenen Kosten mit dem Einverständnis der Menschen der Farm Sol Nocturno stattfindet und auch von ihnen ausdrücklich so gewünscht wird. Dafür sind wir sehr dankbar, denn es ist absolut keine Selbstverständlichkeit, dass sensible Daten wie diese mit der Öffentlichkeit geteilt werden. Oder würdest du Auszüge aus deinem privaten Haushaltsbuch mit deinen Freund*innen, Nachbar*innen und der Welt teilen? So sehr wir hinter dem Konzept Transparenz stehen, so wichtig ist es auch die Grenzen von ihr zu kennen und zu schützen. Ein enger Austausch mit unseren Farmen ist uns an dieser Stelle deshalb besonders wichtig.

Preis-Transparenz

Hier kannst du sehen, woraus sich der Kilopreis ergibt. Sogar die Wertschöpfung die sich in Mexiko ergibt können wir dir dank Diegos Arbeit genau aufzeigen. Normalerweise lässt sich der Preis von Kaffee nur bis zum Hafen des Ursprungslandes rückverfolgen. Genannt sind hier meistens die so genannten FOB-Preise. FOB steht für Free On Board und zeigt an, wie viel das Importunternehmen für den Kaffee zahlt, sobald er sich an Bord des Containerschiffes befindet. Der FOB-Preis ist derjenige, der international als Vergleichswert für Kaffeepreise herangezogen wird. Wir können dir bezogen auf den Kaffee der Farm Sol Nocturno sogar aufzeigen, wie die Wertschöpfung >davor< aussah und voraussichtlich aussehen wird. Bis zur Pflanze.